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想要來到你面前,陽澄湖大閘蟹可是經歷了什么?

收錄日期:2018-07-03來源:大閘蟹
陽澄湖大閘蟹禮券小編在想對于吃貨來說什么最幸福?一只上等的陽澄湖大閘蟹等待著你的臨幸,這絕對是非常幸福的事情。可是吃貨們,你們知道嗎?想要來到你面前,陽澄湖大閘蟹可是

  小編在想對于吃貨來說什么最幸福?一只上等的陽澄湖大閘蟹等待著你的臨幸,這絕對是非常幸福的事情。可是吃貨們,你們知道嗎?想要來到你面前,陽澄湖大閘蟹可是經歷了很多。

  1、獨特的生存環境

  陽澄湖水比較深,湖心水溫比較涼,溫度和水深被公認為最適合養殖大閘蟹的環境。獨特的硬底湖底,旺盛的水草魚蝦,讓在其中生長的大閘蟹干凈且強壯。真正的陽澄湖大閘蟹,從小在優質二級飲用水中生活,帶有鋸齒形狀的水草,不僅為大閘蟹提供了食物,同時將大閘蟹的肚皮洗刷的干干凈凈。而普通淤泥中長大的大閘蟹,就算刷的在干凈,肚子還是會有發黃的泥斑。

  2、經歷了18次蛻殼重生之痛

  陽澄湖大閘蟹在經歷第18次蛻殼之后,才能稱得上是一只合格的大閘蟹。

  3、必須有強壯的體魄

  陽澄湖湖底的獨特,旺盛的水草,使得這里的大閘蟹從小就擁有強壯的體魄。大部分的陽澄湖大閘蟹都具有爬玻璃的技能,強而有力的八條腿顯得格外修長。普通的大閘蟹爬坡技能較差,腿腳軟而無力。

  4、通過各項指標檢測

  真正好的陽澄湖大閘蟹,在出貨前需要經過嚴苛的考量。檢查鮮活度,測量體重比較大小,劃分等級檢查健康,捆綁裝箱,送入千家萬戶。

  5、擁有防偽標識

  只有通過重重考驗的大閘蟹,才能得到陽澄湖大閘蟹行業協會的認證,被冠以“陽澄湖大閘蟹”之名。

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